Blog

Super simpele bananenpannekoekjes!

October 22, 2017

 

Zin in wat lekkers op de zondag, of maandag? Of wil jij je lieve schat eens verassen met een (makkelijk) ontbijtje op bed? Deze 2 ingredient bananenpannekoekjes zijn super simpel en makkelijk te maken. En ook nog eens heerlijk!

 

Wat heb je nodig?

 

Voor 6 kleine pannekoekjes:

 

- 1 grote banaan

- 2 eieren

- Evt. kaneel door het beslag

 

Als topping (natuurlijk niet verplicht):

- Honing/ahornsiroop

- Diepvriesfruit (frambozen / blauwe bessen)

 

Hoe maak je de bananenpannekoekjes?

 

1. Prak de banaan in een kom

2. Voeg de 2 eieren en evt een snufje kaneel toe en meng deze goed met de banaan

3. Verwarm de koekenpan (evt met een klein beetje boter/olie)

4. Giet 1/6 beslag in de koekenpan en laat het goed stollen

5. Als je diepvriesfruit als topping wit kun je deze opwarmen in een pannetje en als heerijke fruitsaus gebruiken (L)

6. Draai de pannekoek om en herhaal dit process :D

7. Leg de pannekoekjes op een leuk bord en kies je topping!

Op deze manier tover je binnen 10 minuten een heerlijk ontbijtje op tafel!

 

Tip: bak er een aantal extra voor de volgende dag, als gezond tussendoortje of voor bij je ontbijt

 

Voedingswaarden:

Voor 6 pannekoekjes:

 

296 kcal

Eiwit: 16g

Koolhydraten: 31g

Vetten: 14g

 

 

ENJOY!!! (L)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Archive
Please reload

Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon

Hoogstraat 242Z

5615 PX

Eindhoven

Tel: +316 26533177

info@voeljefitcoaching.nl

  • Instagram - Grey Circle
  • Facebook - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • LinkedIn - Grey Circle